I boschi di ottobre sono carichi di meraviglie. Profumi, colori ma soprattutto frutti. Anche  la cucina si veste di autunno ed io la voglio celebrare con dei delicati gnocchi di castagne accompagnati da una salsa super sprint al taleggio e da una croccante granella di noci.   DOSI PER 4 PERSONE PRONTO IN 30′   […]