E’ un piatto unico a base di farina di mais originario di un piccolo borgo  Trentino, Cimego. La sua avvincente storia scorre su un filo, a metà tra leggenda e  realtà e narra di mastri fabbri, scomuniche e soprattutto streghe. Pare siano state proprio loro, grazie ad una sconfinata conoscenza di erbe e piante spontanee,  […]