DOSI PER 4 PERSONE PRONTO IN 55’ INGREDIENTI 600 g di macinato misto (maiale e manzo) 1 uovo 3/4 cucchiai pangrattato 3 cucchiai di Parmigiano Buccia di ½ limone Noce moscata, pepe e sale q.b. Farina q.b. 1 cucchiaio di burro 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 rametto di […]
