Può un piatto far incontrare le vette dell’Alto Adige con i prodotti dell’altrettanto bellissimo mare italiano? Certo che si! Per pranzo oggi si servono gli spätzle (i famosi gnocchetti tirolesi) conditi con qualcosa di davvero speciale: il sugo di mare. L’abbinamento, provato per puro caso, è di quelli che meritano. DOSI PER 4 PERSONE PRONTO […]
