Potere al colore! Gli spätzle sono degli gnocchetti pronti in pochissimi minuti che si possono preparare davvero con tanti, tantissimi ingredienti diversi. Questa è la volta della barbabietola che, oltre a regalare una piacevole nota leggermente dolce, trasforma questo primo piatto in un trionfo di colore: particolarmente adatto per festeggiare la giornata della donna! Che […]
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Spätzle agli spinaci con speck e panna
Altro che “menù baby”, in mezzo alla schiera di bambini che al ristorante ordinano i famosi gnocchetti tirolesi agli spinaci ci sono anch’io! E mica me ne vergogno 🙂 Fatti in casa danno tanta soddisfazione perché sono veloci, facili e molto molto gustosi. Assolutamente da rifare. DOSI PER 4 PERSONE PRONTO IN ‘20 […]