My Italian Comfort Food
Letteralmente sono i “biscotti sabbiosi”, capolavoro della pasticceria francese. Sono dei bocconcini molto friabili che si sciolgoo letteralmente in bocca! Si preparano in poche semplici mosse e sono ideali da inzuppare nel thè. Se non vi ho convinti fino ad adesso forse lo farà il fatto che erano apprezzati da George Sand, indimenticabile letterata francese […]
Friabilissima, ideale per finire i barattoli di nutella che temporeggiano in casa! Perché si, è vero che ci prenderemo il merito di aver preparato qualcosa di speciale per San Valentino, ma lo sappiamo bene che dobbiamo anche far fronte a quel che gironzola da un po’ in frigo e in dispensa. Tranquilli, non vi becca […]
Fidatevi, se non avete assaggiato quello fatto in casa non potete dire se il creme caramel vi piace oppure no. Io questa scoperta l’ho fatta di recente e devo ammettere che mi ha conquistata. Niente a che fare con la classica bustina da sciogliere nel pentolino, qui gli ingredienti sono tutti freschi e la soddisfazione […]
É la stagione ideale per sfruttare tutto il buono della frutta, non potevo quindi non sperimentare un dolce per la colazione che fosse goloso e genuino. Pronti per riscoprire l’autentico sapore delle albicocche fresche? DOSI PER 1 TORTA PRONTO IN 1h 40’ INGREDIENTI 150 g di latte 1 baccello di vaniglia 1 tuorlo […]
